Zahájili jsme výrobu!

Aktuality

logo Pivovar Zlosin

Náš nově vznikající pivovar si před sebe klade úlohy z těch nejnáročnějích – vrátit obci staletou pivovárečnickou tradici a exklusivní pivní značce dodat žádanou vyjímečnost originální chuti nezaměnitelně spojené s naším tolik magickým regionem.

400 let historie zámeckého pivovaru knížete Lichtensteina - Velké Losiny (Gross Ullersdorf).
Ves Velké Losiny byla založena německými kolonisty počátkem 13.století v údolí říčky Losinky.

První písemná zmínka pochází však až z roku 1351, kdy jsou Losiny jmenovány v papežské listině jako „Ulrici villa - ves s farou a kostelem“. Původní stará vodní tvrz byla za panství Jana mladšího ze Žerotína nákladně přestavěna na velkolepý trojkřídlový pozdně renesanční zámek, ke kterému přináležel mlýn a velký hospodářský dvůr s pivovárem.

Odtud pochází první zmínka o existenci pivováru, kterého počátky nelze spolehlivě historicky dohledat.

Renesanční pivovár měl kromě budovy samotné čtyři ležácké sklepy, do současnosti se dochovalo pouze torzo bývalé varny a unikátní ledovna, kterou představuje hluboký, kameny obezděný zastřešený kruhový otvor v zemi. Za Jana Ludvíka ze Žerotína (mezi lety 1723 – 1729) byl stávající pivovár přestavěn na velkolepou sýpku a pivo se zde přestává vařit.

Nepálíme čarodějnice, ale zatápíme pod kotlem.

Aktuality

  • Dnes na čepu

    Zlosin 15° IPA - Speciální svrchně kvašené pivo, nefiltrované

    Zlosin 12° - Polotmavý ležák, nefiltrované 

    Zlosin 11° - Světlý ležák, nefiltrované

     

  • V tanku pro Vás zraje...

    Zlosin 11° - Světlý ležák

    Zlosin 12° - Polotmavý ležák 

    Zlosin 15°IPA - Svrchně kvašený speciál

     

    Novinky:

    Máme pro Vás k dispozici dárkové certifikáty do pivovaru Zlosin a dárkové balení našeho piva.

     

     

     

     

     

     

     

     

Pivo ležák

Prémiový ležák, polotmavá spodně kvašená dvanáctka lehce sladší chuti s jemnou stopou karamelu, připravená z prémiových českých chmelů a sladů.

Balení:
KEG sudy(15,30,50l),
PET lahve 1l
Dárkové balení 

Kontakt

Pivovar ZLOSIN
pivovarzlosin@seznam.cz
+420 774 424 378

Žárovská 10,
788 15 Velké Losiny